SHOP Introducing cafe and roaster.
カフェやロースターを紹介
Coffee&chocolate Marley (東店)
さっぽろすすきのにあるCoffeeShop Marleyの第2号店。こだわりの自家焙煎珈琲に加えて、店内で作るビーントゥバーチョコレートも魅力的。
宮の森アルケミストコーヒー
地下鉄円山公園駅発のJRバス『総合グラウンド前』近く。 「心に風が吹くコーヒー」をコンセプトに北海道初の無料のコーヒーカウンセリングをしながらお客様に合ったコーヒーを提案するという新感覚のビーンズショップ。
Misaki coffee & roastery
地下鉄東西線の終点にある宮の沢駅から徒歩３分ほど。 古民家を改装したカフェには薪ストーブもあり、あたたかい空間となっています。
SPECIAL SPECIAL
特集ページ
【IMOM COFFEE ROASTERS/愛知県⻑久⼿市】日常の中でちょっと特別な時間を過ごせたり、ほっと落ち着く場所
IMOM COFFEE ROASTERS（イムオムコーヒーロースターズ）は、 県内でも数少ないドイツ製のProbatone5という焙煎機を使用し、生産国・農園ごとに合わせて自家焙煎を行っています。 今回インタビューをさせて頂くチー…
【自家焙煎珈琲 macky.coffee/埼玉県川越市】住み慣れた地元で誰でも飲める浅煎りを広めたい
自家焙煎珈琲 macky.coffeeは、 埼玉県川越市の小江戸と呼ばれる観光地近くに位置する昭和30年代に建てられた長屋をリノベーションした建物の一角に今年オープンしたばかりのお店。 4坪無いくらいの小さな店舗に焙…
【検証】水出しコーヒーは、使う水によって味が変わるのか！？【軟水・水道水・硬水】
夏といえば、アイスコーヒーの季節ですよね。 でも「急冷式のアイスコーヒーだと淹れるときに暑い……」なんて悩みはありませんか？ そんな人におすすめなのが、水出しアイスコーヒーです。 コーヒー粉をお茶パックや…
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宮の森アルケミストコーヒー
地下鉄円山公園駅発のJRバス『総合グラウンド前』近く。 「心に風が吹くコーヒー」をコンセプトに北海道初の無料のコーヒーカウンセリングをしながらお客様に合ったコーヒーを提案するという新感覚のビーンズショップ。
Misaki coffee & roastery
地下鉄東西線の終点にある宮の沢駅から徒歩３分ほど。 古民家を改装したカフェには薪ストーブもあり、あたたかい空間となっています。
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各地で開催されるコーヒーにまつわるイベントをご紹介
2023.06.27
写真と共に振り返る、第4回COFFEE CITY FESTIVALイベントレポート
2022.10.25
第3回COFFEE CITY FESTIVAL開催迫る！11/19～11/23！！
2022.09.02
