SHOP Introducing cafe and roaster.
カフェやロースターを紹介
2019.02.08
工房 横井珈琲
西区発寒にあるスペシャルティーコーヒー専門店。『１杯のコーヒーにこもった生産者の熱い想いをお届けしたい。』をブランドコンセプトに掲げ、高品質のコーヒーを追求しています。
2019.02.05
自家焙煎工房 イーハトーブ珈琲豆店
南郷13丁目駅から徒歩1分の所にあるコーヒー豆専門店。 シンプルな造りの店内には、濃く・深く・柔らかいの３つをイメージした深煎りのコーヒーなど、10種類以上の銘柄のコーヒー豆が並んでいます。
2019.02.01
Coffee LAB.
琴似のスペシャルティーコーヒー専門店。ヴィンテージの焙煎機、通称『豚窯』で少量ずつ焙煎し、焙煎前後には丁寧な選別を行うことで、豆の個性を最大限に引き出しています。 コーヒーだけでなく、お酒やカレーライス、チーズケーキなどのメニューも楽しめます。
SPECIAL SPECIAL
特集ページ
2019.02.18
コーヒー豆を茹でる・焼く！？5パターン比較検証！
今回はコーヒーを飲むのは好きだけど知識はほぼない学生による、「コーヒー豆を茹でたり焼いたりしたら味に違いは出るのだろうか？」という、率直な疑問からコーヒー豆の比較検証を行いました！
2019.01.30
実は相性抜群！CLAXON CoffeeRoastersで味わう和菓子とコーヒーのペアリング！
クラクション コーヒーロースターズ（CLAXON CoffeeRoasters）は自家焙煎コーヒーのペアリングに和菓子をチョイス。 それぞれの味わいをしっかりと感じることができるというペアリングを実際に体験しました！
SHOP Introducing cafe and roaster.
カフェやロースターを紹介
2019.02.08
工房 横井珈琲
西区発寒にあるスペシャルティーコーヒー専門店。『１杯のコーヒーにこもった生産者の熱い想いをお届けしたい。』をブランドコンセプトに掲げ、高品質のコーヒーを追求しています。
2019.02.05
自家焙煎工房 イーハトーブ珈琲豆店
南郷13丁目駅から徒歩1分の所にあるコーヒー豆専門店。 シンプルな造りの店内には、濃く・深く・柔らかいの３つをイメージした深煎りのコーヒーなど、10種類以上の銘柄のコーヒー豆が並んでいます。
2019.02.01
Coffee LAB.
琴似のスペシャルティーコーヒー専門店。ヴィンテージの焙煎機、通称『豚窯』で少量ずつ焙煎し、焙煎前後には丁寧な選別を行うことで、豆の個性を最大限に引き出しています。 コーヒーだけでなく、お酒やカレーライス、チーズケーキなどのメニューも楽しめます。
SPECIAL SPECIAL
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2019.02.18
コーヒー豆を茹でる・焼く！？5パターン比較検証！
今回はコーヒーを飲むのは好きだけど知識はほぼない学生による、「コーヒー豆を茹でたり焼いたりしたら味に違いは出るのだろうか？」という、率直な疑問からコーヒー豆の比較検証を行いました！
2019.01.30
実は相性抜群！CLAXON CoffeeRoastersで味わう和菓子とコーヒーのペアリング！
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COFFEE NEWS Coffee news
コーヒーの最新ニュースなどを配信
2019.02.19
柔らかいフォルムにうっとり！KINTOから繊細な色使いが魅力のマグ、RIPPLE登場！
2019.02.13
ポップなカラーに胸躍る！電力要らずのエスプレッソマシンが日本上陸間近！
2019.01.22
ノルウェー生まれの小型焙煎機『ROEST』に詰まったハイテク機能
2019.01.21
ブレイク寸前！？Brewistaの電気ドリップケトルの性能がすごすぎる！
2019.01.09
毎日使いたくなる機能満載！象印からシンプルシックなコーヒーメーカー登場！
COLUMN Coffee life and information
日々のコーヒーライフについてのアレコレや珈琲の豆知識など
2019.02.15
意外と知らない？喫茶店とカフェの違いをわかりやすく解説します！
2018.12.28
もう不味いなんて言わせない！コーヒーメーカーで美味しいコーヒーを楽しむ５つの使い方！
2018.10.01
コーヒー１杯の量ってどのくらい？色んなカップの１杯分をまとめてみた
2018.09.27
知れば知るほど役に立つ！コーヒーの粉の再利用法３選！
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焼き立てが一番美味しいわけではない？コーヒー豆の【エージング】について
2018.09.13
コーヒーの名脇役！砂糖とミルクの種類と入れた時の味わい
EVENT Event information
各地で開催されるコーヒーにまつわるイベントをご紹介
2018.11.08
【レポート】道内外のお店が集結！〈まるい〉珈琲マルシェ2018に行ってきました！
2018.11.04
作る！飲む！淹れる！10月のロースタリーフェアはさながらコーヒーのお祭りでした！
2018.10.18
MORIHICO.の店長に聞きました！１０月のロースタリーフェア、ここがすごい！
