SHOP Introducing cafe and roaster.

カフェやロースターを紹介

2018.09.11

CAFE PAS A PAS

札幌市北区

南北線北18条駅のほど近くにあるコーヒー店。優しい雰囲気の空間で、お客さんとのつながりを大切にする店主さんが提供してくれる自家製のケーキと上質なスペシャルティコーヒーをお楽しみください。

2018.08.31

MARUMI COFFEE STAND sitatte sapporo

札幌市中央区

札幌駅前地下歩行空間で、自家焙煎のスペシャルティコーヒーを1杯ずつ挽きたて淹れたてで提供しているスタンド店。 エスプレッソをたっぷり使ってつくるスペシャルティコーヒーソフトはコーヒー豆の個性を感じられるこだわりの一品です。

2018.08.27

コーヒーロースト山鼻 Beans

札幌市中央区

常時30種類ほどのコーヒー豆を取り揃え、注文してから好みの焙煎度合いで焙煎をしてくれるコーヒー豆専門店。
焙煎の音と煙を楽しみながらコーヒーを飲んでくつろぐことができます。

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SPECIAL SPECIAL

特集ページ

2018.09.20

これを読めばドリップポットは不要?家庭での代用案7選

コーヒーを淹れる際に丁寧にお湯を注ぐにはドリップポットが便利。今回はご家庭にある急須や計量カップ、紙コップなどを実際に代用品として使用し、検証しました!ドリップポットの代わりとなるものをお探しの方、必見です!

2018.08.03

【フォトレポート】コーヒーヲタクローンチイベント henceforth

コーヒーヲタクのローンチイベント、henceforth ロースターさんの貴重なお話やコーヒー豆のカッピング 道内7店舗のコーヒーの試飲とパンケーキの試食を行った模様をお伝え。

2018.07.05

10万円で買える?札幌市で本格焙煎機を造るヲタクの夢。

焙煎機の販売や焙煎体験などを通して焙煎を身近に感じられる
場所。なぜ焙煎機を作ったのか、どんなことをしている場所
なのかを伺い、焙煎研究所の魅力に迫っていきます。

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カフェやロースターを紹介

2018.09.11

CAFE PAS A PAS

札幌市北区

南北線北18条駅のほど近くにあるコーヒー店。優しい雰囲気の空間で、お客さんとのつながりを大切にする店主さんが提供してくれる自家製のケーキと上質なスペシャルティコーヒーをお楽しみください。

2018.08.31

MARUMI COFFEE STAND sitatte sapporo

札幌市中央区

札幌駅前地下歩行空間で、自家焙煎のスペシャルティコーヒーを1杯ずつ挽きたて淹れたてで提供しているスタンド店。 エスプレッソをたっぷり使ってつくるスペシャルティコーヒーソフトはコーヒー豆の個性を感じられるこだわりの一品です。

2018.08.27

コーヒーロースト山鼻 Beans

札幌市中央区

常時30種類ほどのコーヒー豆を取り揃え、注文してから好みの焙煎度合いで焙煎をしてくれるコーヒー豆専門店。
焙煎の音と煙を楽しみながらコーヒーを飲んでくつろぐことができます。

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2018.09.20

これを読めばドリップポットは不要?家庭での代用案7選

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2018.08.03

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2018.07.05

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焙煎機の販売や焙煎体験などを通して焙煎を身近に感じられる
場所。なぜ焙煎機を作ったのか、どんなことをしている場所
なのかを伺い、焙煎研究所の魅力に迫っていきます。

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