SHOP Introducing cafe and roaster.
カフェやロースターを紹介
2018.07.12
Cafe Tocoche
外国感・異国情緒溢れる店内で良質なコーヒーと料理を楽しむことができるお店。 自家焙煎のコーヒーは自家製スイーツとのペアリングも抜群。 一人でゆっくり、友達を連れて会話を楽しみに。ライフスタイルに合わせて過ごすことができます。
2018.07.11
hato coffee
晴れの日も雨の日もいつも変わらず灯りが灯っていて、来る人を迎えてくれる場所。 手回しの焙煎機で焙煎されたコーヒーは毎日飲んでも飲み飽きないような柔らかい味。 朝から夜まで開いていて、日々の生活の中に寄り添うお店です
2018.07.06
石田珈琲店
お客さんが自由に使うことができるお店。
難しい事を考えないで、気軽に過ごして欲しい。自由に感じて欲しい。
そんな店主の心のこもった店内には穏やかな時間が流れています。
アンティーク家具や小物がある素敵な空間で優しい味わいのコーヒーを楽しんでください。
SPECIAL SPECIAL
特集ページ
2018.07.05
10万円で買える？札幌市で本格焙煎機を造るヲタクの夢。
焙煎機の販売や焙煎体験などを通して焙煎を身近に感じられる
場所。なぜ焙煎機を作ったのか、どんなことをしている場所
なのかを伺い、焙煎研究所の魅力に迫っていきます。
2018.07.03
札幌の注目ロースターが集結するカッピングイベント！henceforceが7月20日開催！
7月20日に本サイト、COFFEE OTAKUのローンチイベントとして、 henceforceを開催! henceforceはコーヒーラヴァーズによるコーヒーラヴァーズの為のイベント。 今回の目玉は、新進気鋭のロースター４社によるカッピン…
SHOP Introducing cafe and roaster.
カフェやロースターを紹介
2018.07.12
Cafe Tocoche
外国感・異国情緒溢れる店内で良質なコーヒーと料理を楽しむことができるお店。 自家焙煎のコーヒーは自家製スイーツとのペアリングも抜群。 一人でゆっくり、友達を連れて会話を楽しみに。ライフスタイルに合わせて過ごすことができます。
2018.07.11
hato coffee
晴れの日も雨の日もいつも変わらず灯りが灯っていて、来る人を迎えてくれる場所。 手回しの焙煎機で焙煎されたコーヒーは毎日飲んでも飲み飽きないような柔らかい味。 朝から夜まで開いていて、日々の生活の中に寄り添うお店です
2018.07.06
石田珈琲店
お客さんが自由に使うことができるお店。
難しい事を考えないで、気軽に過ごして欲しい。自由に感じて欲しい。
そんな店主の心のこもった店内には穏やかな時間が流れています。
アンティーク家具や小物がある素敵な空間で優しい味わいのコーヒーを楽しんでください。
SPECIAL SPECIAL
特集ページ
2018.07.05
10万円で買える？札幌市で本格焙煎機を造るヲタクの夢。
焙煎機の販売や焙煎体験などを通して焙煎を身近に感じられる
場所。なぜ焙煎機を作ったのか、どんなことをしている場所
なのかを伺い、焙煎研究所の魅力に迫っていきます。
2018.07.03
札幌の注目ロースターが集結するカッピングイベント！henceforceが7月20日開催！
7月20日に本サイト、COFFEE OTAKUのローンチイベントとして、 henceforceを開催! henceforceはコーヒーラヴァーズによるコーヒーラヴァーズの為のイベント。 今回の目玉は、新進気鋭のロースター４社によるカッピン…
ベッドタウンコーヒー COFFEE NEWS Coffee news
コーヒーの最新ニュースなどを配信
2018.07.20
コーヒー豆の計量も自動！全自動コーヒーマシン『マグニフィカ』にブラックモデルが登場
2018.07.20
簡単操作で本格カプチーノが楽しめる『ラティシマ・ワン』が登場しています
2018.07.20
スターバックス、プラスチックストローを2020年までに廃止
2018.07.09
有田焼の技法を応用！LOCAセラミックフィルターが登場
2018.07.06
レコルトからミルを内蔵したコーヒメーカーが登場します
2018.07.05
KINTOからDAY OFF TUMBLERが発売されます
COLUMN Coffee life and information
日々のコーヒーライフについてのアレコレや珈琲の豆知識など
2018.06.20
カプチーノ、カフェラテなどエスプレッソ系ドリンクの違い
2018.06.06
アイスコーヒー？水出しコーヒー？冷たいコーヒーについてのお話
2018.06.06
自分でコーヒーを淹れてみませんか？（お店選び編）
2018.05.07
自分でコーヒーを淹れてみませんか？（器具編）
2018.05.07
コーヒーの産地ごとの特徴
2018.05.07
直火？炭焼き？焙煎の方式と味わいの関係とは
EVENT Event information
各地で開催されるコーヒーにまつわるイベントをご紹介
2018.05.08