日本ではまだ珍しい？！ネパール産スペシャルティコーヒーの定期便がスタートしています。

ソフトウェア開発などを行っている株式会社要（かなめ）が、2020年10月に宮城県仙台市中心部でオープンした「HM’s（ヒマラヤンズ）」。

ネパール産コーヒーや、ヒマラヤ山の麓地域（インド・パキスタン・ミャンマーなど）の特産品を扱うアンテナショップです。

株式会社要では、2017年にネパール人スタッフが入社したことをきっかけにコーヒー事業をスタート。

豆の輸入・販売に始まり、前回取り上げたコーヒー農園のシェアサービス、HM’sのオープンなどのコーヒー事業を展開しています。

これらの事業を通して、ネパール農家の雇用創出や子供たちへの教育支援、SDGsへの取り組みを行っています。

HM’sは商品を実際に手に取り、味わい、購入できる場所として、よりネパールという国を身近に感じることができる場所になっているのです！

HM’sで販売しているコーヒーは、”ヒマラヤンコーヒー”というスペシャルティコーヒーです。

コーヒーの品質鑑定者であるQグレーダーたちが集うSCAA（アメリカスペシャルティコーヒー協会）。
その品評会で88.75点という高い評価を獲得したのが、ヒマラヤンコーヒーなんです。

コーヒーの特徴としては、甘みの中に漂う香ばしさ、ミントの風味とともに現れるナッツ感、穏やかな酸味、歯切れの良さと滑らかさが挙げられています。

実際にサンプルのコーヒーをいただいたレビューは前回記事に！
https://coffee-otaku.com/archives/17784

今回スタートした定期便は、豆のまま・粉（中挽き）・ドリップバッグ　合計6コース。

自宅にコーヒー器具がないという方も気軽にネパールのコーヒーを楽しめる内容になっています。

・ヒマラヤンコーヒー Washed／中煎り／豆のまま／200g
・ヒマラヤンコーヒー Washed／中煎り／粉（中挽き）／200g

・ヒマラヤンコーヒー ブレンド／深煎り／豆のまま／200g
・ヒマラヤンコーヒー ブレンド／深煎り／粉（中挽き）／200g

・ドリップバッグ3種×3個セット（Washed・Natural・ブレンド）
・ドリップバッグ（Washedのみ）10個セット

コーヒー事業の収益の一部は、コーヒー農園で働く女性たちや子供への支援活動に充てられています。

コーヒー事業への思いや、実際の事業内容・ネパールでの活動の様子などは、SNSやHPからチェックすることができます！