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特集ページ

2018.07.05

10万円で買える?札幌市で本格焙煎機を造るヲタクの夢。

焙煎機の販売や焙煎体験などを通して焙煎を身近に感じられる
場所。なぜ焙煎機を作ったのか、どんなことをしている場所
なのかを伺い、焙煎研究所の魅力に迫っていきます。

2018.07.03

札幌の注目ロースターが集結するカッピングイベント!henceforceが7月20日開催!

7月20日に本サイト、COFFEE OTAKUのローンチイベントとして、 henceforceを開催! henceforceはコーヒーラヴァーズによるコーヒーラヴァーズの為のイベント。 今回の目玉は、新進気鋭のロースター4社によるカッピン…