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2018.09.20

これを読めばドリップポットは不要?家庭での代用案7選

コーヒーを淹れる際に丁寧にお湯を注ぐにはドリップポットが便利。今回はご家庭にある急須や計量カップ、紙コップなどを実際に代用品として使用し、検証しました!ドリップポットの代わりとなるものをお探しの方、必見です!

2018.08.03

【フォトレポート】コーヒーヲタクローンチイベント henceforth

コーヒーヲタクのローンチイベント、henceforth ロースターさんの貴重なお話やコーヒー豆のカッピング 道内7店舗のコーヒーの試飲とパンケーキの試食を行った模様をお伝え。

2018.07.05

10万円で買える?札幌市で本格焙煎機を造るヲタクの夢。

焙煎機の販売や焙煎体験などを通して焙煎を身近に感じられる
場所。なぜ焙煎機を作ったのか、どんなことをしている場所
なのかを伺い、焙煎研究所の魅力に迫っていきます。

2018.07.03

札幌の注目ロースターが集結するカッピングイベント!henceforceが7月20日開催!

7月20日に本サイト、COFFEE OTAKUのローンチイベントとして、 henceforceを開催! henceforceはコーヒーラヴァーズによるコーヒーラヴァーズの為のイベント。 今回の目玉は、新進気鋭のロースター4社によるカッピン…