SPECIAL SPECIAL

特集ページ

【Coffee Base KANONDO/京都市 四条烏丸】珈琲カルチャーを発進する秘密基地

2022.08.15

【Coffee Base KANONDO/京都市 四条烏丸】珈琲カルチャーを発進する秘密基地

京都四条烏丸。 地下鉄烏丸線四条駅から徒歩5分ほど。 奥野と書いた民家のドアのような入口のビルを進み、3階まで上がっていくと、ドアや仕切りがなくひらけた空間にCoffee Base KANONDOが現れます。 店内は黒を…

【恋史郎コーヒー/宮崎県宮崎市】コーヒーはサーフィンの波と似ている。

2022.07.22

【恋史郎コーヒー/宮崎県宮崎市】コーヒーはサーフィンの波と似ている。

宮崎市橘通東、四季通りにある恋史郎コーヒー。 大きなメインのアーケードの若草通りではないけれど、学生時代の思い出の場所としてこの四季通りを選んだそう。 店内は淡いブルーのクロスと木目調で揃えられた内装…

【darestore / 宮城県 仙台市】公園にいるような日常の中で、心地よい非日常を。

2022.05.22

【darestore / 宮城県 仙台市】公園にいるような日常の中で、心地よい非日常を。

地元の人、観光の人、様々な人々が行き交う仙台のメインアーケード街のほど近く。 今回ご紹介するロースター『 darestore(デアストア) 』 は 現在” Coffee&Roastery ”と ” Coffee&Eatery ”という機能の異…

【WESTSIDE COFFEE/東京都台東区】ヨーロッパにあるホテルのロビーのような、誰もが気軽にコーヒーを楽しめる空間

2022.03.29

【WESTSIDE COFFEE/東京都台東区】ヨーロッパにあるホテルのロビーのような、誰もが気軽にコーヒーを楽しめる空間

東京都の東側。 浅草橋はホテルやオフィス街が立ち並び、カフェも多くある場所です。 WESTSIDE COFFEEがあるのは新築で建てられたホテルの一階。 ガラス張りの店内は、外国のホテルのロビーのように誰でも気軽に出…

【Nonstop Coffee Stand &Roastery / 石川県 金沢市】リトルメルボルンを金沢から。伝えるために、走り続ける。

2022.03.09

【Nonstop Coffee Stand &Roastery / 石川県 金沢市】リトルメルボルンを金沢から。伝えるために、走り続ける。

町屋の小さな扉の向こうには、わくわくするコーヒーの世界。   今回ご紹介する 『Nonstop Coffee Stand &Roastery』 は、 古き良き日本の伝統と、現代的でモダンなスタイルが混在する石川県金沢市にありま…

【2月25日オープン予定】全国のコーヒー豆のセレクト、販売専門店「THE RELAY satellite」が西18丁目「POP/iN」奥にオープン致します!

2022.02.24

【2月25日オープン予定】全国のコーヒー豆のセレクト、販売専門店「THE RELAY satellite」が西18丁目「POP/iN」奥にオープン致します!

札幌でデザインやブランディングを手がけるコモノ株式会社は2022年2月25日に、 札幌と全国各地のロースターを繋ぐプラットフォーム的コーヒーセレクトショップ「THE RELAY(ザ リレー)」から派生した 「THE RELA…

【BREATHER COFFEE/神奈川県逗子市】メルボルンのコーヒーカルチャーや味を神奈川県逗子市逗子で伝える。

2022.01.14

【BREATHER COFFEE/神奈川県逗子市】メルボルンのコーヒーカルチャーや味を神奈川県逗子市逗子で伝える。

神奈川県逗子市、JR逗子駅から徒歩約5分ほど歩くと、池田通りに辿り着きます。 その通り沿いにあるのが、BREATHER COFFEEです。 まず目に入ってくるのが白い壁に開放的な大きな窓。 天井ぎりぎりまであるのではない…

初開催のCOFFEE CITY FESTIVAL SAPPORO 2021、写真たっぷりのイベントレポートができました
【WOODBERRY COFFEE/東京都】気づけばふと、立ち寄っている。

2021.10.24

【WOODBERRY COFFEE/東京都】気づけばふと、立ち寄っている。

用賀に1号店をオープンしてから、8年で都内に4店舗を展開。 それぞれの地域に合わせたコンセプトで、地元の皆さんに愛されるお店づくりをされています。 そして、今もなお進化を続けているのが THE RELAY 9月のマン…

【Roast Design Coffee/神奈川県】コーヒーはアートではなくデザインだ。コンセプトに合わせ柔軟にデザイン(設計)をするお店。

2021.10.21

【Roast Design Coffee/神奈川県】コーヒーはアートではなくデザインだ。コンセプトに合わせ柔軟にデザイン(設計)をするお店。

神奈川県新百合ヶ丘にある、美味しいお店が多いことで有名なマプレ専門店街の1階にRoast Design Coffeeがあります。 裏通りに面していて少し隠れ家のよう。 店内の一面真っ白な壁にはあえて何も飾らないというこだ…