SHOP Introducing cafe and roaster.

カフェやロースターを紹介

2018.09.11

CAFE PAS A PAS

札幌市北区

南北線北18条駅のほど近くにあるコーヒー店。優しい雰囲気の空間で、お客さんとのつながりを大切にする店主さんが提供してくれる自家製のケーキと上質なスペシャルティコーヒーをお楽しみください。

2018.08.31

MARUMI COFFEE STAND sitatte sapporo

札幌市中央区

札幌駅前地下歩行空間で、自家焙煎のスペシャルティコーヒーを1杯ずつ挽きたて淹れたてで提供しているスタンド店。 エスプレッソをたっぷり使ってつくるスペシャルティコーヒーソフトはコーヒー豆の個性を感じられるこだわりの一品です。

2018.08.27

コーヒーロースト山鼻 Beans

札幌市中央区

常時30種類ほどのコーヒー豆を取り揃え、注文してから好みの焙煎度合いで焙煎をしてくれるコーヒー豆専門店。
焙煎の音と煙を楽しみながらコーヒーを飲んでくつろぐことができます。

2018.08.20

LUKEA! coffee

札幌市南区

フィンランド語で『読む』を意味する『LUKEA』という店名。
児童書から最新のビジネス書まで取り揃えられたたくさんの本を読みながら、店主自ら買い付けてきた北欧のカップで、自家焙煎の珈琲を楽しむことができます。

2018.08.06

板東珈琲

札幌市中央区

小鳥が羽を休められる森をイメージした空間。 オーナー自ら焙煎したコーヒー豆を使用したネルドリップコーヒーや、人気の珈琲ゼリーのパフェを、落ち着いた雰囲気の店内で楽しむことができます。

2018.07.30

ハリネズミ珈琲店

札幌市中央区

木を多く使った温かみのある雰囲気のお店。
可愛らしいハリネズミの置物を見ながら、丁寧なネルドリップで淹れてもらえるコーヒーを飲んでいると時間が経つのを忘れてしまいます。

2018.07.12

Cafe Tocoche

札幌市豊平区

外国感・異国情緒溢れる店内で良質なコーヒーと料理を楽しむことができるお店。 自家焙煎のコーヒーは自家製スイーツとのペアリングも抜群。 一人でゆっくり、友達を連れて会話を楽しみに。ライフスタイルに合わせて過ごすことができます。

2018.07.11

hato coffee

札幌市北区

晴れの日も雨の日もいつも変わらず灯りが灯っていて、来る人を迎えてくれる場所。 手回しの焙煎機で焙煎されたコーヒーは毎日飲んでも飲み飽きないような柔らかい味。 朝から夜まで開いていて、日々の生活の中に寄り添うお店です

2018.07.06

石田珈琲店

札幌市北区

お客さんが自由に使うことができるお店。
難しい事を考えないで、気軽に過ごして欲しい。自由に感じて欲しい。 そんな店主の心のこもった店内には穏やかな時間が流れています。 アンティーク家具や小物がある素敵な空間で優しい味わいのコーヒーを楽しんでください。

2018.06.28

C2cafe

札幌市西区

空間・食事・コーヒーそれぞれを高いクオリティーで提供しているC2cafe。 優しい味わいのコーヒーと、こだわりのパスタを雰囲気の良い空間で楽しむことができます。