【Overview Coffee/広島県尾道市】

Overview Coffeeはコーヒーの栽培方法を見つめ直し、土壌の再生と気候変動の問題の解決へ寄与することをミッションに発足したスペシャルティコーヒーロースターです。

研究機関ワールドコーヒーリサーチの調べによると、地球温暖化による気候変動と需要増加により2050年には美味しいコーヒーが飲めなくなってしまうと予測されています。

そこで、いつもの一杯のコーヒーを通して気候変動の解決とコーヒーが飲める未来を作りたいと思いこのような取り組みをスタートさせました。

ブランドロゴは有人宇宙船として、初めて月を周回したのがアポロ8号ですが、その時に撮影された地球の写真がロゴのモチーフになっています。

宇宙から地球を眺めるとひとつの球体として捉えることができて、世界観や概念が一変してしまう、そのことをOverview Effect /オーバービューエフェクトと呼びます。　
視点の変化が起きれば、日々の行動も変わってきます。
ブランド名はこのOverview Effect /オーバービューエフェクトからきています。

焙煎所のある瀬戸田は年間の晴天率が高いこと、比較的温暖な気候ということで焙煎の一貫性において、アドバンテージがある為です。
また自然豊かな島であることは、都市ではできない活動が可能です。(中規模コンポストの設置、堆肥化した土を利用し麦を育てたりと)

環境配慮には隅々までこだわっています。それは生産から、お客さんが最後パッケージを捨てるところまでに至るまでも。

どのコーヒーも環境に配慮した生産をしているので、美味しいだけでなく環境にも良いということで、飲む方と地球のどちらにとってもポジティブなのが特徴です。

日々の生活において欠かせないものです。

気に入っていただけたら嬉しいです!!