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特集ページ
2019.03.08
平和への思いがこもったタイのコーヒー！『ファイン・アラビカAN-1』＆『ファイン・ロブスタRN-1』
タイ産のBOONSというブランドのコーヒー豆。直訳すると【幸せ】という意味のブランド名に「人々の平和と幸せを願った思い」がこもったコーヒー豆をご紹介します！
2019.02.22
スイーツ好きなら一度は食べたい！RITARU COFFEEのRITARU ROLLはリピート確定の絶品！
RITARU COFFEEのロゴである年輪 をイメージしたビジュアルが美しいRITARU ROLLをご紹介！甘すぎない生クリームとココアクレープが組み合わさった軽やかな口当たりはコーヒーとの相性も抜群です！
2019.02.19
コーヒーに合う甘みは？身近なモノ６つを入れて検証してみた！
コーヒーに甘さをプラスしたい時、皆さんなら何を入れるでしょうか。 定番のモノでいえば砂糖…？ 今回はコーヒー素人の私が、手軽に入れられる６つの甘いモノをコーヒーに入れ、それぞれの味がどう変わるのかを検証してみたいと思います。
2019.02.18
コーヒー豆を茹でる・焼く！？5パターン比較検証！
今回はコーヒーを飲むのは好きだけど知識はほぼない学生による、「コーヒー豆を茹でたり焼いたりしたら味に違いは出るのだろうか？」という、率直な疑問からコーヒー豆の比較検証を行いました！
2019.01.30
実は相性抜群！CLAXON CoffeeRoastersで味わう和菓子とコーヒーのペアリング！
クラクション コーヒーロースターズ（CLAXON CoffeeRoasters）は自家焙煎コーヒーのペアリングに和菓子をチョイス。 それぞれの味わいをしっかりと感じることができるというペアリングを実際に体験しました！
2019.01.21
濃厚プリンに舌つづみ！Cafe Tococheでおいしい食事を満喫！
カフェ トコシエ（Cafe Tocoche）は自家焙煎のコーヒーだけでなく、食事やデザートも人気。濃厚な味わいのプリンや絶品パスタ等の情報を写真付きでしっかりとお届けします！
2019.01.07
外カリッ、中フワッな食感がたまらない！COJICA COFFEEのカヌレは一度食べたらクセになる！
COJICA COFFEE定番の焼菓子「カヌレ・ド・ボルドー」 外はカリカリ、中はもっちりとした食感を楽しめ、コーヒーの香りを邪魔しない絶妙な甘さ加減が魅力的！そんなカヌレの価格や感想等の詳細をご紹介します！
2018.12.19
食べてよし、撮ってよし。板東珈琲の「珈琲ゼリーのパフェ」はビターな味わいと可愛いビジュアルが魅力的！
「珈琲ゼリーのパフェ」は板東珈琲開店以来ずっと人気の定番メニュー！ほろ苦な大人の味わいと可愛いビジュアルが素敵なコーヒーゼリーパフェをご紹介します！
2018.12.17
C2cafeのスタイリッシュな空間で楽しむハイクオリティーな食事
空間・食事・コーヒーを高いクオリティーで提供しているC2cafeの『食事』にフォーカスを当ててご紹介。 実際にお店の一番人気のパスタを食べた感想を含めてお伝えしていきます！