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2018.07.05
10万円で買える？札幌市で本格焙煎機を造るヲタクの夢。
焙煎機の販売や焙煎体験などを通して焙煎を身近に感じられる場所。なぜ焙煎機を作ったのか、どんなことをしている場所なのかを伺い、焙煎研究所の魅力に迫っていきます。
2018.07.03
札幌の注目ロースターが集結するカッピングイベント！henceforceが7月20日開催！
7月20日に本サイト、COFFEE OTAKUのローンチイベントとして、 henceforceを開催! henceforceはコーヒーラヴァーズによるコーヒーラヴァーズの為のイベント。 今回の目玉は、新進気鋭のロースター４社によるカッピン…