食べてよし、撮ってよし。板東珈琲の「珈琲ゼリーのパフェ」はビターな味わいと可愛いビジュアルが魅力的!
SPECIAL 2018.12.19
以前ご紹介した、小鳥が羽を休められる森をイメージした空間が素敵な大通西11丁目のカフェ、板東珈琲
板東珈琲の記事はこちら → https://coffee-otaku.com/archives/2653
そんな板東珈琲のメニューの中でも、高い人気をほこるデザートが「珈琲ゼリーのパフェ」
創業以来変わらない味わいで、長年支持されている定番メニューなんです!
というわけで今回は、板東珈琲の人気メニューである珈琲ゼリーのパフェについてご紹介していきます!
板東珈琲の「珈琲ゼリーのパフェ」
ゼリーの上にバニラアイスが重なり、その上にココアパウダーが敷かれていて、どこかティラミスを思わせるようなコーヒーゼリーパフェ。
どこから写真を撮っても画になってしまう素敵な一品です!
ココアパウダーの上にちょこんと乗っている、いちごのソースのかかったマシュマロが可愛らしい!
それでは、頂きます!
食べた感想:
コーヒーゼリーやココアパウダーなどのほろ苦い具材にジャムやバニラアイス、マシュマロの甘みや食感が加わり、それでいてきちんと味わいが調和しているのがすごい! 全体的にビターな味で、まさに大人のパフェといった印象でした!
ブレンド珈琲とのセットでお得に
珈琲ゼリーのパフェとブレンド珈琲のお得なセットメニューがあるのが嬉しい。
ブレンド珈琲は定番のものや季節のブレンドなどを含めた数種類。
今回は定番の
・ことりブレンド
・ふくろうブレンド
・おおわしブレンド
に加え、季節のブレンドの
・粉雪ブレンド
が選べました。
今回飲んだのは粉雪ブレンド
マイルドな苦みと豊かなコクがありつつ、後味はスッキリしているコーヒーでした!
いかがだったでしょうか。
今回は板東珈琲の看板メニュー、珈琲ゼリーのパフェについてご紹介しました。
ビターな味わいと層になって重なったスイーツが魅力的な逸品。
暑い夏に食べるのはもちろん、冬に暖かい店内で温かいコーヒーと一緒に食べる冷たいパフェというのも素敵です。
板東珈琲の居心地良い空間で、ネルドリップで丁寧に淹れる自家焙煎のコーヒーとこだわりのパフェを楽しんでみてください!
板東珈琲の詳しい店舗情報はこちら → https://coffee-otaku.com/archives/2653