COLUMN Coffee life and information

日々のコーヒーライフについてのアレコレや珈琲の豆知識など

焼き立てが一番美味しいわけではない?コーヒー豆の【エージング】について
コーヒーの名脇役!砂糖とミルクの種類と入れた時の味わい
コーヒーミルで挽きたてコーヒーの香りを楽しみましょう
カッピングでコーヒーの風味を感じてみませんか 後編
カッピングでコーヒーの風味を感じてみませんか 前編
カプチーノ、カフェラテなどエスプレッソ系ドリンクの違い
アイスコーヒー?水出しコーヒー?冷たいコーヒーについてのお話
自分でコーヒーを淹れてみませんか?(お店選び編)
自分でコーヒーを淹れてみませんか?(器具編)
コーヒーの産地ごとの特徴