COLUMN Coffee life and information

日々のコーヒーライフについてのアレコレや珈琲の豆知識など

カッピングでコーヒーの風味を感じてみませんか 前編
カプチーノ、カフェラテなどエスプレッソ系ドリンクの違い
アイスコーヒー?水出しコーヒー?冷たいコーヒーについてのお話
自分でコーヒーを淹れてみませんか?(お店選び編)
自分でコーヒーを淹れてみませんか?(器具編)
コーヒーの産地ごとの特徴
直火?炭焼き?焙煎の方式と味わいの関係とは
焙煎を知ることは好みのコーヒーを知る近道です!
ブレンド?ストレート?アメリカン?コーヒーのメニューをまとめてみた
スペシャルティコーヒーの定義とは