ルワンダ ギシュケ CWS
ISHIBASHICOFFEE イシバシコーヒー
A CUP OF COFFEE 2022.04.01
BEANS' DATA
| 生産国 | ルワンダ |
|---|---|
| 農園名／地域名 | ルワンダ 西部県ニャマシェケ郡 |
| 精製方法 | ナチュラル |
| フレーバー／カップコメント | 温州みかんやアプリコット、ベリーを思わせる熟度感のある複雑な フレーバーが感じられるカップに仕上がっています。 ハチミツのような、やや重厚感のあるトロッとした甘さの質感も 心地良いコーヒーです。 |
| 飲み手の感想 | - |
RECOMMEND RECIPE
| 豆量 | 14g |
|---|---|
| お湯の量 | 220ml |
| 抽出時間 | 2:30 |
| お湯の温度 | 90℃ |
| 挽き目 | 中細挽き |
| 0:00〜00:10→50ml 0:30〜0:40→50ml (100ml) 1:00〜1:15→60ml (160ml) 1:30〜1:45→60ml (220ml) 2:30前後→落としきり |
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この記事を書いた人
MIKU FUKAZAWA
コーヒーに片想いしています。いつか近しい関係になれますように。
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