SEASONAL BLEND COFFEE  [CROWN SNOW]

SEASONAL BLEND COFFEE [CROWN SNOW]

SPROUT スプラウト

A CUP OF COFFEE 2021.02.21

BEANS' DATA

生産国 グアテマラ ブルンディ 他
農園名/地域名 -
精製方法 ウォッシュド
フレーバー/カップコメント カカオやダークチョコレートのような苦さを持ち、
レーズンのような印象も残ります。
飲み手の感想 -

RECOMMEND RECIPE

SEASONAL BLEND COFFEE  [CROWN SNOW]
豆量 20g
お湯の量 300g
抽出時間 40g(お湯)30秒 → 注ぎ:260g(お湯)出切り、約1分30秒
お湯の温度 92℃
挽き目 中粗挽き
器具:V60、ペーパー

この記事を書いた人

MIKU FUKAZAWA

コーヒーに片想いしています。いつか近しい関係になれますように。