グァテマラ・アティトラン・ラ ボス

BLUE BOTTLE COFFEE ブルーボトルコーヒー

A CUP OF COFFEE 2018.11.02

BEANS' DATA

生産国 グァテマラ
農園名/地域名 ラ・ボス協同組合
精製方法 ウォッシュド
フレーバー/カップコメント 繊細なシトラスの風味と上品な口当たり、チョコレートのような丸みのある甘みをぜひお楽しみください。
飲み手の感想 カカオのような香りや甘味、そして程々の重みのある質感。
温度と共に風味が少しずつチョコレートのような甘味からベリーを思わせるものへと変化してゆく複雑な味わいのコーヒーです。

RECOMMEND RECIPE

グァテマラ・アティトラン・ラ ボス
豆量 23~25g
お湯の量 出来上がり約310ml
抽出時間 -
お湯の温度 93度前後
挽き目 中細挽き
レシピ引用元:BLUE BOTTLE COFFEE オンラインストア

この記事を書いた人

SHO KONISHI

記事を通して、皆さんがコーヒーを楽しむお手伝いができればなと思っています。