GUATEMALA HUEHUETENANGO WAYKAN LOT1 by SKY BLUE COFFEE ROASTERS

GUATEMALA HUEHUETENANGO WAYKAN LOT1

SKY BLUE COFFEE ROASTERS スカイブルーコーヒーロースターズ

A CUP OF COFFEE 2020.07.07

BEANS' DATA

生産国 グアテマラ
農園名/地域名 様々な小規模農園/ウエウエテナンゴ
精製方法 ウォッシュト
フレーバー/カップコメント 華やかな花のような香り、チェリー、ピーチのような酸味、キャラメルのような甘い香り
飲み手の感想 抽出にはHARIOのV60を使用しました。
チェリーなど赤い果実系のきれいな酸と甘み。香りと余韻にシナモンなどスパイスのニュアンスを感じました。水出しやアイスコーヒーにして、ごくごく飲みたくなります。晴れた日の縁側・水羊羹が合いそうなコーヒー。

RECOMMEND RECIPE

GUATEMALA HUEHUETENANGO WAYKAN LOT1
豆量 -
お湯の量 -
抽出時間 -
お湯の温度 -
挽き目 -

この記事を書いた人

NANAMI HIGUCHI

文章を通してコーヒーにまつわるわくわくの共有ができれば、と思っています。