グァテマラ サン・イシドロ

TAILORED COFFEE テーラードコーヒー

A CUP OF COFFEE 2018.06.06

BEANS' DATA

生産国 グァテマラ
農園名/地域名 サン・イシドロ
精製方法 ウォッシュド
フレーバー/カップコメント カカオのような苦味と、ほんのり広がるお花の香り。洋ナシのような風味も。
飲み手の感想 甘みと酸味がしっかりあるコーヒーです。トマトジュースのようなフレーバーも感じます。

RECOMMEND RECIPE

グァテマラ サン・イシドロ
豆量 20g
お湯の量 注湯260ml
出来上がり220m
抽出時間 2分10秒
お湯の温度 95度
挽き目 中挽き
※レシピはあくまで目安です。アレンジして自分好みのコーヒーを淹れてみてください。

この記事を書いた人

SHO KONISHI

記事を通して、皆さんがコーヒーを楽しむお手伝いができればなと思っています。