グァテマラ サン・イシドロ
TAILORED COFFEE テーラードコーヒー
A CUP OF COFFEE 2018.06.06
BEANS' DATA
生産国 | グァテマラ |
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農園名/地域名 | サン・イシドロ |
精製方法 | ウォッシュド |
フレーバー/カップコメント | カカオのような苦味と、ほんのり広がるお花の香り。洋ナシのような風味も。 |
飲み手の感想 | 甘みと酸味がしっかりあるコーヒーです。トマトジュースのようなフレーバーも感じます。 |
RECOMMEND RECIPE
豆量 | 20g |
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お湯の量 | 注湯260ml 出来上がり220m |
抽出時間 | 2分10秒 |
お湯の温度 | 95度 |
挽き目 | 中挽き |
※レシピはあくまで目安です。アレンジして自分好みのコーヒーを淹れてみてください。 |