インド カラディカン ナチュラル

インド カラディカン ナチュラル

SPROUT スプラウト

A CUP OF COFFEE 2021.02.20

BEANS' DATA

生産国 インド
農園名/地域名 カラディカン・エステート(農園) 900~1000m
精製方法 ナチュラル
フレーバー/カップコメント ストロベリーのような甘い印象に赤ワインのような大人な表情も持ちます。
冷めてくるにつれて、
ミルクチョコレートのようなまろやかで丸い甘さが増してきます。
飲み手の感想 -

RECOMMEND RECIPE

インド カラディカン ナチュラル
豆量 20g
お湯の量 300g
抽出時間 蒸らし:40g(お湯)30秒 → 注ぎ:260g(お湯)出切り、約1分30秒
お湯の温度 92℃
挽き目 中粗挽き
器具:コレス

この記事を書いた人

MIKU FUKAZAWA

コーヒーに片想いしています。いつか近しい関係になれますように。