全国のアイスコーヒーが集合!カフェレス2019年7月号は6月19日発売!
COFFEE NEWS 2019.06.19
カフェ経営に関する情報が満載の専門誌CAFERES(カフェレス)
2019年7月号の特集はアイスドリンク アイスコーヒー75品のレシピと開発術
暑い時期に楽しみな冷たいコーヒーメニューについてたっぷりと掲載されています!
LIST OF CONTENTS
カフェレス2019年7月号
引用:旭屋出版
特集では、バラエティーに富んだアイスコーヒーメニューを紹介。
全国各地のコーヒー店の様々なメニューを一望することができます!
千葉・船橋 RUDDER COFFEE ラダーコーヒー
東京・荻窪 CAFFE STRADA カフェ ストラーダ
愛知・安城 tokiiro coffee トキイロコーヒー
愛知・名古屋 presto coffee プレストコーヒ
愛知・名古屋 CAFE LE P IN カフェ ル パン 大須店
大阪・心斎橋 LiLo Coffee Kissa リロ珈琲喫茶
大阪・難波 OSARU COFFEE オサルコーヒー
福岡・福岡 Coniglio コニーリョ
福岡・福岡 CITADEL シタデル
福岡・福岡 NIYOL COFFEE ニヨルコーヒー
北海道・札幌 COFFEE STAND 28
コーヒースタンド ニジュウハチ
北海道・札幌 CLAXON CoffeeRoasters
クラクション コーヒーロースターズ引用:旭屋出版
引用:旭屋出版
コーヒー以外のアレンジアイスドリンクも数多く掲載されています。
カラフルなドリンクはどれも美味しそうです!
引用:旭屋出版
さらに、人気カフェのドリンク開発法も掲載!
カフェの新メニュー開発に役立つ内容ですね。
そんなカフェレス2019年7月号は6月19日発売で、価格は1,280円(税抜)
カフェのスタッフさんやこれからカフェを開業する予定の人に役立つ情報がたっぷりなのはもちろん、
素敵なカフェを探したいという人も満足できる充実した内容になっています!
【旭屋出版 / カフェレス 2019年7月号(画像出典)】
http://asahiya-jp.com/book/4910027990795/