エチオピア Guji Uraga Goromo

NonstopCoffeeStand&Roastery ノンストップコーヒースタンド＆ロースタリー

BEANS' DATA

生産国	エチオピア
農園名／地域名	グジ
精製方法	ナチュラル
フレーバー／カップコメント	まずは香りをお楽しみください。ブルーベリーや葡萄ジュースのようなアロマが特徴的です。また、赤ワインに感じる酸（酒石酸）が特徴的で、後味にイチゴチョコレートのような甘みが感じられます。
飲み手の感想	-

豆量	14.5g
お湯の量	240g
抽出時間	2:30-3:00
お湯の温度	88℃
挽き目	2:30-3:00で落ちきる挽き目
①フィルターをリンス ②粉をセットします ③タイマーをスタートし、40グラム注ぎます。 ④ティースプーンで軽く撹拌します。 ⑤40秒たったら100g注ぎます。 ⑥1:20からのこり100g注ぎます。 ⑦2:30-3:00で落ちきるように豆の挽き目を調整してください。