ボタン1つ、3分でエスプレッソとフォームミルクができる！コーヒーマシン「Seven&Me」が日本に登場しています。

Seven&Meは2016年に中国で設立されたブランド。
このブランドの目玉となるのが、今回紹介するコーヒーメーカー「Seven&Me」です。

ボタンをワンタッチするだけでエスプレッソとフォームミルクを同時に作ることができるマシン。
家庭で淹れるにはハードルが高いように思えるエスプレッソドリンクも、とても簡単に楽しむことができます。

メニューはラテ・カプチーノ・マキアートのほか、エスプレッソだけ作ったり、フォームミルクだけを作ることも可能です。
（過去コラム：カプチーノ、カフェラテなどエスプレッソ系ドリンクの違い）

エスプレッソは沸騰する水の圧力を使って抽出する仕組み。

水を加熱することで、水に含まれていた空気が膨張し、圧力が高まっていきます。

その圧力を利用してエスプレッソを作り出すのに必要な環境を作り、3分で60mLのエスプレッソを抽出できるようになっています。

ミルクは、自動泡立て設計によりきめ細やかなフォームミルクを作り出せるようになっています。

ピッチャーの内部には目盛り付き。

ラテ・カプチーノ・マキアートといったドリンクの種類ごとに必要なミルクの量が一目で分かるようになっています。

ラテモードで作ったミルクを使えば、簡単なラテアートをすることも可能なよう。
おうちカフェがさらに充実すること間違いなしです！

エスプレッソマシンは細かい部品が多かったり、
部品の分解・再組み立てが面倒なのがネックになりがちです。

一方でSeven&Meは、ポット内の粉を捨てて水洗いするだけでお手入れが完了。

扱いやすいものだと、毎日使うのも苦にならないので普段の生活に取り入れやすいですね。

Seven&Meは現在クラウドファンディングサイトMakuakeにてプロジェクトを実施中です。

ぜひチェックしてみてください！