いつか札幌でコーヒーフェスティバルを

私達の夢は『札幌コーヒーフェスティバルを開催すること』です。
ざっくり言うと、東京で行われている国内最大級のコーヒーのお祭り、東京コーヒーフェスティバルのようなイベントを札幌でも開催したい！というのが私達の夢です。

どうしてその夢を抱くようになったのか？
ここからはその経緯を書かせていただきます！

コーヒーヲタクではこれまで主に札幌のコーヒー店への取材をはじめ、イベントの取材と開催、コーヒーにまつわる情報発信を行っていきました。

コーヒー店への取材では、毎回各店を代表する人達のコーヒーとお店にかける想いを伺い、その熱意の大きさに圧倒されながらも、試行錯誤をかさね記事を作成してきました。

しかし、この熱意を伝えるには記事だけでは足りない！直接熱意を伝えられる場を設けたい！と思うようになりました。

イベントを取材した時は、参加した人達に満足してもらいたい！というお店の人達の思いと工夫、
そして子どもからお年寄り、さらにコーヒーを飲むのが好きという人からコーヒーを飲む空間が好きという人まで様々な人達がイベントに参加し、楽しむ姿を見ることができました。

イベントを取材する中で、コーヒーイベントには世代と趣味趣向を超えて様々な人達を楽しませ、繋げる力があると感じました。

イベントを開催した時は、多くの人達に参加していただき「次回のイベントも楽しみにしています！」という嬉しい言葉をいただきました。

イベントを開催する中で、コーヒーイベントを求めている人達がたくさんいることを実感しました。

お店の人達の熱意を伝える場、立場を超えて様々な人達を楽しませるコーヒーイベントの力、コーヒーイベントを求める需要。

これらを結びつけ、「札幌のコーヒーってなんか楽しいね！」と言われるために自分達がなにかできないだろうか？
そう考えた時に浮かんだのが、札幌でコーヒーフェスティバルを開催するという夢でした。

コーヒーヲタクはこれまで40名を超えるカフェの代表者へ取材を行わせていただき、信頼関係を築いてきました。
また、メデイアサイトの運営とイベントの開催により、多くのコーヒー好きの人達と繋がってきました。

そんなコーヒーヲタクだからこそ、今まで支えてきてくださった人達との繋がりを活かし、札幌コーヒーフェスティバルを開催できると考えています。

様々なコーヒー店の熱意がこもった1杯が一同に集い、それぞれのこだわりを感じられる。
今まで出会ったことのないコーヒーに出会うことができる。
コーヒーにかかわる人達の魅力を直に感じられる。
そして、参加者全員にとってコーヒーがもっと楽しくなる。
そんなコーヒーフェスティバルを開催することで、札幌のコーヒー業界を盛り上げたいと夢見ています！

正直、まだまだ開催には遠い現状ですが、イベントに向け協力してくださる人達が少しずつ集まり、ゆっくりと開催に向け進んでいます！

コーヒーヲタクではこれからも札幌コーヒーフェスティバルに向けて試行錯誤していきますので、今後もよろしくお願いします！