これ、ハンドドリップを再現できるコーヒーメーカーなんです

Kickstarterに登場しているコーヒーメーカーAUTOMATICA
ハンドドリップを再現するという言葉に説得力のあるビジュアル。
本当にこれで美味しいコーヒーが淹れられるのかな？
と思ってしまいますが、色々と工夫されているコーヒーメーカーなんです。

操作はシンプルで、
1.水をポットに注ぐ
2.コーヒーの粉をドリッパーに入れる
3.ボタンを押す
のみです。

簡単な手順ですが、AUTOMATICAが自動的に温度やお湯を注ぐ量、時間などを調整して
コーヒーを淹れてくれるとのこと。

真ちゅう製のギアが回り、ポットを傾ける

ポットが絶妙な角度で傾きゆっくりとお湯を注ぎます

ドリッパー自体が回転して全体的にお湯が行き渡ります

AUTOMATICAにはアメリカのヴィンテージの機械などに使用されているような仕組みが取り入れられ、
一般的な機械よりも長期間使うことができるとされています。
シンプルなデザインながら、耐久性や抽出など様々なことにこだわったマシンなんですね。

Kickstarterで出資を集っており、AUTOMATICA本体は450ドルから入手することが可能。

アンティーク機械のメカニズムを利用して作られたコーヒーメーカー。
興味がある方はリンク先のKickstarterの動画もチェックしてみてください。

この記事を書いた人

記事を通して、皆さんがコーヒーを楽しむお手伝いができればなと思っています。

クラウドファンディングコーヒーメーカー