これからカフェを始めたい人、注目!「自分でカフェをつくりたい人の本」

COFFEE NEWS 2018.06.14

株式会社学研プラスから「自分でカフェをつくりたい人の本」が発売されています。

自家焙煎店や古民家カフェなど、13店舗の開店に至るまでのお話が掲載されています。

具体的な情報も満載で、1日の平均客数や、開業までのスケジュール、カフェの開業に必要な資格や手続きも網羅されています。

カフェの開業に興味がある方だけでなく、どのようにカフェの経営されているのか気になる方もぜひ読んでみてください。

この記事を書いた人

SHO KONISHI

記事を通して、皆さんがコーヒーを楽しむお手伝いができればなと思っています。