120段階の挽き目調整が可能なコーヒーミル！日本限定『JPpro』の圧倒的性能にトップバリスタも驚きです。

まずは見た目。

落ち着いたトーンでスタイリッシュな印象です。
タイトルの通り、これは日本限定モデル。

光沢のあるブラックと、木目調になっているグレーのグリップ部分、木製ハンドル。
どこをとってもかっこいいデザインです。

使い込んで味が出てくる頃もまた良いんだろうな…とつい想像してしまいます。

従来のモデルは、60段階の粒度調整が可能でしたが、
『JPpro』はなんと120段階の粒度調整に対応！

エスプレッソ（極細挽き）からフレンチプレス（粗挽き）まで、より細かい調整ができるようになっています。

一般的な手挽きミルの多くは、パーツを外して内部にあるダイヤルを調整します。
パーツを外すのも億劫なうえに、内部ダイヤル式の場合、どの粒度に設定したのか分かりにくいことも。

JPproは外部にあるダイヤルを回すだけで簡単に粒度調整が可能。
粒度のメモリが大きくて見やすいのも、かなりポイントが高いですね。

個人的にも、手挽きのミルは粒度調整が面倒なイメージを持っていたので、
これなら使いやすそう！と感じました。

ミルの刃は、従来モデルと同じくステンレス刃を採用。

切れ味が良いので挽きやすいのはもちろん、
豆の断面がきれいに切れることで、コーヒーがよりクリーンな味わいになるそう。

トップバリスタの方々も、「きれい・クリア・透明感がある」というコメントを多くされています。

また、本体サイズが少し大きくなったことと、
ハンドル部分が円形から円錐形（○→▽）に変更されたことで、
本体もハンドルも握りやすさが向上しています。

男女問わず、より簡単にストレスなく挽くことができるようになっています。

パーツが多く複雑だと、なかなか手が出せないミルのお手入れ。
でも、こまめに掃除をするとコーヒーがぐっと美味しくなるもの。

10個のパーツで構成されているJPproは、分解も組立ても簡単なので、気軽にお手入れができるのも魅力的。

付属品にエアダスターが付いているのも珍しくて嬉しい。
これはかなり重宝しそうです。