あの鈴木樹バリスタが監修!『淹れる・選ぶ・楽しむ コーヒーのある暮らし』が発売開始

あの鈴木樹バリスタが監修!『淹れる・選ぶ・楽しむ コーヒーのある暮らし』が発売開始

COFFEE NEWS 2020.11.19

2017年ワールドバリスタチャンピオンシップで準優勝した、株式会社丸山珈琲の鈴木樹(すずき みき)バリスタ。
彼女が監修した、すべてのコーヒー愛好家に向けた1冊 『淹れる・選ぶ・楽しむ コーヒーのある暮らし』が11月18日(水)より発売となっています。

ウィズコロナの新時代、「おうちコーヒー」「おうちカフェ」など
家庭でコーヒーを楽しむ機会が多くなったという方がたくさんいらっしゃると思います。

ただ、コーヒー豆の種類や抽出する器具が色々あるため、何から手をつけて良いかわからない、という方もたくさんいらっしゃると思います。

この本では、コーヒーに関する基本的な知識や、自分好みの味を見つける方法、さまざまなコーヒー器具の解説や、アレンジコーヒーレシピなどを紹介。

これ1冊あれば初心者から上級者の方まで、日々のコーヒータイムがより豊かになる贅沢な内容になっています。
(数量限定で、サイン本も販売されているようです・・・!)

 

◎構成 A5判 192P
巻頭 鈴木さんのコーヒーの楽しみ方
第1章 知っておけば、より楽しめる コーヒーの基礎知識
第2章 自分の好みを知ろう
第3章 自宅で楽しむための秘訣
第4章 さまざまな淹れ方をマスターしよう
第5章 アレンジコーヒーいろいろ いつものコーヒーをより美味しく
第6章 コーヒー・プラス・アルファ

 

第1章より コーヒーの栽培から、私たち消費者へ届くまで

『淹れる・選ぶ・楽しむ コーヒーのある暮らし』
出典 Amazon

ひとつひとつイラスト付きで、解りやすい。

 

 

第1章より コーヒーの品種解説

『淹れる・選ぶ・楽しむ コーヒーのある暮らし』 豆の品種出典 Amazon

文量は多すぎず、少なすぎず。でもポイントが抑えてあって、読みやすいです。

 

 

第4章より ペーパードリップでの抽出方法

『淹れる・選ぶ・楽しむ コーヒーのある暮らし』コーヒー器具出典 Amazon

手順が文章だけだと、実際にやってみた時にうまくいかないことも。
細かく写真付きで解説されているのが嬉しいです。

 

 

第5章より アレンジコーヒーのレシピ

『淹れる・選ぶ・楽しむ コーヒーのある暮らし』アレンジコーヒー出典 Amazon

家庭でもすぐまねできそうなレシピが豊富。
SNS映えしそうな写真も参考になります。

 

全体的に写真やイラストが豊富に使われているので、とても読みやすく、内容がわかりやすく感じます。
丸山珈琲のオンラインストアでは、コーヒー豆や抽出器具とのセット販売も。
さらに、数量限定にはなりますが書籍はサイン本での販売となっているそうです!

税込で1,650円という価格も嬉しいポイント。
気になる方はぜひチェックしてみてください。

丸山珈琲オンラインストア 【 https://www.maruyamacoffee.com/ec/ 】

 

この記事を書いた人

NANAMI HIGUCHI

文章を通してコーヒーにまつわるわくわくの共有ができれば、と思っています。