イラスト付きでコーヒーをわかりやすく学べる一冊！『理由がわかればもっとおいしい! コーヒーを楽しむ教科書』

画像引用：Amazon

書籍内ではコーヒーの楽しみ方を1からわかりやすく解説。
カジュアルな雰囲気でとても読みやすそうです！

画像引用：Amazon

コーヒー抽出のメカニズムの解説も非常にわかりやすい！
それぞれの器具の特徴や味わいの解説は、特にこれからコーヒー器具を選ぶという方に役立つ情報ですね！

画像引用：Amazon

個人的に特にいいなと思ったのがメニューの解説！

これからコーヒーを楽しみたいと思い、はじめてコーヒー専門店に行った時に
つまづきがちなのがメニューの複雑さだと思うんです。
（自分はつまづきました・・・。）

メニューを読んだけれどそれぞれの言葉が何を意味するかがわからず、
つい「とりあえずブレンドをお願いします」と言ってしまった・・・という経験がある方は、この本を読んでメニューを理解できるようにしておくといいかもしれませんね！

画像引用：Amazon

また、これから自分でコーヒーを淹れてみたいという方だけでなく、すでに自分でコーヒーを淹れているという方にとっても参考になりそうなのが、井崎さんのハンドドリップ法。

井崎さん流のドリップ法がしっかり解説されているのでぜひ真似してみたいです！