斬新なアイディアでコーヒーの雑味をカット！珈琲考具の新製品『パウダーコントロールミル』登場！

まず、そもそも微粉とは？
また、なぜ微粉が雑味につながるのかを簡単にご説明致します！

微粉とはミルでコーヒー豆を挽いた時に発生してしまう細かい粉のこと。
コーヒーを淹れる時に、本来意図した大きさではない微粉が混じってしまうと、抽出される成分にムラが出て雑味につながることがあります。

そんな微粉を取り除けるのが今回のパウダーコントロールミル！
ミルで挽いた後に微粉を取り除くというのは試したことがありますが、
ミル内で微粉を取り除くというのは斬新なアイディアだと思います！

仕組みとしては、ミルで挽いた粉が内蔵のメッシュに入り、そこから微粉だけがさらに下の容器に落ちるというシンプルなもの。
メッシュにたまった粉は微粉が取り除かれて大きさが揃った状態になり、抽出のムラが防止できる、という感じです！

パウダーコントロールミルが一度に挽くことができるコーヒー豆は約20g
だいたいコーヒー1~2杯分といったところ。

豆を挽く刃には国産のセラミック刃を採用。
セラミックは金属の刃のように錆びることが無いので、水洗いできてお手洗いが簡単です！
また、豆の挽き目をネジで簡単に調整できるのも便利。

付属のシリコンバンドを使ってハンドルをコンパクトに収納できるのも◯！
持ち運ぶ時や使用しない時に場所をとらないのは嬉しいポイントです。

クラウドファンディングの支援プランは記事作成時段階で2つ。
まずはパウダーコントロールミル単体のプランで価格は6,900円（税込）

もう一つは、パウダーコントロールミルに加えて珈琲考具シリーズのドリッパーとワンドリップポットが加わった珈琲考具3点セットで価格は9,800円（税込）。

これからドリップをはじめたい方にぴったりなセットになっています！