インド カラディカン ナチュラル
SPROUT スプラウト
A CUP OF COFFEE 2021.02.20
BEANS' DATA
| 生産国 | インド |
|---|---|
| 農園名／地域名 | カラディカン・エステート（農園） 900~1000m |
| 精製方法 | ナチュラル |
| フレーバー／カップコメント | ストロベリーのような甘い印象に赤ワインのような大人な表情も持ちます。 冷めてくるにつれて、 ミルクチョコレートのようなまろやかで丸い甘さが増してきます。 |
| 飲み手の感想 | - |
RECOMMEND RECIPE
| 豆量 | 20g |
|---|---|
| お湯の量 | 300g |
| 抽出時間 | 蒸らし：40g(お湯）30秒 → 注ぎ：260g(お湯)出切り、約1分30秒 |
| お湯の温度 | 92℃ |
| 挽き目 | 中粗挽き |
| 器具：コレス |
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この記事を書いた人
MIKU FUKAZAWA
コーヒーに片想いしています。いつか近しい関係になれますように。
エチオピア ゴラ・コン 
SEASONAL BLEND COFFEE [CROWN SNOW]