日本一のバリスタが淹れるコーヒーカクテルとクラブハリエのスイーツとのマリアージュ!『THE COFFEE BAR crafted by zushi』が開催!

日本一のバリスタが淹れるコーヒーカクテルとクラブハリエのスイーツとのマリアージュ!『THE COFFEE BAR crafted by zushi』が開催!

COFFEE NEWS 2019.12.05

バームクーヘンで有名な洋菓子ブランド クラブハリエが初のコーヒーイベントTHE COFFEE BAR crafted by zushiを開催!
テーマはコーヒーカクテルとクラブハリエのスイーツとのマリアージュ

イベントでコーヒーカクテルを淹れてくださるのは、昨年オリジナルコーヒーカクテルの世界大会に出場した圖師聡(ずしあきら)バリスタということで、スイーツだけでなくコーヒーのクオリティーの高さも間違いなし!

今回はそんな上質なコーヒーカクテルとスイーツを楽しめるイベントについてご紹介していきます!

THE COFFEE BAR crafted by zushi概要

アイリッシュコーヒー今回のイベントを一言でまとめると、一流のバリスタによる味しいコーヒーとクオリティーの高いお菓子を楽しめるというもの!

コーヒーは圖師バリスタが担当し、エスプレッソトニック・コーヒーカクテル・アイリッシュコーヒー等の特徴的的なメニューや、ホットコーヒーやアイスコーヒー等の馴染み深いものまで幅広いメニューが揃っています!

 

クラブハリエのスイーツお菓子はイベントの間、毎日提供されるドライバームやマカロン、オレンジケーキminiの他、
日替わりでボンボンやシュトーレンが登場。

個人的にはクリスマスシーズンが近いということで、シュトーレンが非常に気になります!

気になる開催期間は2019年12月5日(木)から15日(日)ですが、
12月9日(月)から11日(水)はお休みなのでご注意を。

開催場所はラ コリーナ近江八幡 フードガレージ ギフトショップ2階で、会場には立ち飲みスタイルのBARカウンターが登場するそうです!

圖師聡バリスタについて

圖師バリスタ1イベントのコーヒーメニューは圖師バリスタが監修及び全ての抽出を担当!
そんな圖師バリスタはクラブハリエ所属のバリスタ。
2018年、2019年のジャパン コーヒー イン グッド スピリッツ チャンピオンシップというオリジナルコーヒーカクテルの日本大会で連続優勝し世界大会に出場した実力者です!

 

12月10日(火)・11日(水)には圖師バリスタによるコーヒーセミナーも開催
スイーツに合わせる美味しいコーヒーの淹れ方をテーマに、ハンドドリップの淹れ方やお菓子とコーヒーのペアリングを学べるそうです!

圖師バリスタ2日本一のバリスタによるコーヒーカクテルと上質なスイーツのマリアージュを楽しめる期間限定イベント!
さらに詳しいイベントの詳細は下記のページをチェックしてみてください!

【THE COFFEE BAR crafted by zushi】
http://clubharie.jp/corporate/news/2019/12/coffee.html?fbclid=IwAR3kF0Tfdy9ratB-ZYZvpISvJgC5ERBGS4KYzwYvU7f-Gj1nOO35jNT5wF8

この記事を書いた人

SHO KONISHI

記事を通して、皆さんがコーヒーを楽しむお手伝いができればなと思っています。