美深珈琲(びふか珈琲)
Let's la Coffee レッツラコーヒー
A CUP OF COFFEE 2021.06.05
BEANS' DATA
生産国 | グアテマラ ラオス |
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農園名/地域名 | - |
精製方法 | - |
フレーバー/カップコメント | グアテマラのハーブのような爽やかさとラオスの落ち着きある風味でバランスのとれた爽やかな1杯です。 美深の広がる大自然と広い青空をイメージしたコーヒーです。 |
飲み手の感想 | - |
RECOMMEND RECIPE
豆量 | 21g |
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お湯の量 | 300g |
抽出時間 | 2分 |
お湯の温度 | 90度 |
挽き目 | 中粗挽き |
ドリッパーはHARIO V60を使用。 ①豆の2倍お湯を入れ(42㏄)45秒待つ ②30秒かけて全体の60%投入(180㏄) ③10秒待つ ④20秒かけて残りの40%投入 ⑤落ちきったら完成 2分で抽出できます。 |