愛知県のSHOP
2026.06.02
【NOBI COFFEE ROASTERS/愛知県刈谷市】
NOBI COFFEE ROASTERS は、 2022年4月に愛知県刈谷市にオープンした自家焙煎のコーヒーショップです。 元々理容室だった古き良き建物を活用し、会社員を辞めて未経験から挑戦したお店。 店名「NOBI」には、「伸びる…
2025.10.06
【WORKBENCH COFFEE ROASTERS/愛知県豊田市】
愛知県豊田市にあるWORKBENCH COFFEE ROASTERS。 THE RELAYでは３度目のお取り扱いになります。 沖縄店のインタビュー記事はこちら 初めてお取り扱いさせていただいてから年月が経ち、ご結婚され、お子様も産まれた…
2024.12.29
【c_thought coffee/愛知県一宮市】
c_thought coffeeは「クリエイティブコーヒーショップ」焙煎士 , デザイナー , バリスタ からなるコーヒーショップ。 現在は実店舗はなく、プロデュース店舗としてTORA CAFE by c_thought coffeeがあります。 実は…
2023.08.23
【IMOM COFFEE ROASTERS/愛知県⻑久⼿市】日常の中でちょっと特別な時間を過ごせたり、ほっと落ち着く場所
IMOM COFFEE ROASTERS（イムオムコーヒーロースターズ）は、 県内でも数少ないドイツ製のProbatone5という焙煎機を使用し、生産国・農園ごとに合わせて自家焙煎を行っています。 今回インタビューをさせて頂くチー…