ケニア ギチェロリ
ONIYANMA COFFEE & BEER オニヤンマコーヒーA CUP OF COFFEE 2018.06.21
BEANS' DATA
| 生産国 | ケニア |
|---|---|
| 農園名/地域名 | ギチェロリファクトリー |
| 精製方法 | ウォッシュド |
| フレーバー/カップコメント | ブラックカラント、スミレ、ロングアフター |
| 飲み手の感想 | カシスのような味わいで、甘みをともなう爽やかな酸味。 口当たりはスッキリしつつも、余韻は長く楽しめるコーヒーです。 |
RECOMMEND RECIPE
| 豆量 | 15g |
|---|---|
| お湯の量 | 注湯240ml 出来上がり200ml |
| 抽出時間 | 1:30-2:00 |
| お湯の温度 | 90度 |
| 挽き目 | 中細挽き |












エチオピア レケンプティ by café SWITCH
寺町浪漫 by 石田珈琲店