【Coffee LABO FRANK/兵庫県神戸市】

◉オーナープロフィール◉
FRANK(フランク) 北島宏祐(キタジマ コウスケ)

1989年、鹿児島県生まれ
2013年に栄町に「Coffee Stand frank…」を開業。
2016年現在地のビル3階に移転し「Coffee Labo frank…」としてリニューアルオープン。
2021年同ビルの2階をカフェ「ニカイノフランク」として増設。
2022年三宮のpâtisserie CÔNEのコーヒーをプロデュース「コーヌノフランク」
2023年阪急三宮のエキゾに角打ちのコーヒースタンド「エキゾノフランク」オープン。

2013年10月 神戸元町に小さいコーヒースタンドとしてオープン
現在は、ニカイノフランクやエキゾノフランク、コーヌノフランクにて自家焙煎のスペシャリティーコーヒーをドリップコーヒーやエスプレッソなど店舗ごとにバリエーション豊かに楽しんでいただけるお店を構えています。
コーヒーだけではなくクラフトビールやナチュラルワインなども取り揃え、1杯のドリンクでどれだけの感動を与えられるかを日々模索しています。
”スペシャリティーコーヒーをフランクに”そんな1杯のコーヒーが持つ魅力を変わらず伝えていきたい。

THE RELAYのInstagramには今までのマンスリーロースターで参加してくださったロースターさんのご紹介もしております。
また、THE RELAYのWEBサイトもできました！こちらでも情報をまとめております。

Coffee LABO FRANKさんをゲストに迎えたインスタライブはこちら。

是非みなさんTHE RELAYへ飲みにいらしてくださいね！

Coffee LABO FRANKさんのコーヒー豆は2026年2月末までTHE RELAYの店舗で購入できます。